Mucha czarna - źródło białka przyszłości

Nasze owady są hodowane na wybranych farmach w Niemczech, Danii, Holandii i Francji. Odwiedziliśmy te farmy na miejscu i byliśmy pod wrażeniem dobrych warunków, w jakich są one utrzymywane. Larwy przechodzą na farmach przez różne stadia i żyją około 13 dni. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat hodowli muchy czarnego żołnierza, zapoznaj się z tym artykułem: Skąd pochodzą owady do karmy dla psów?

Przed przepoczwarzeniem larwy są delikatnie schładzane. Powoduje to, że zapadają w rodzaj zimnego letargu. Nie udowodniono jeszcze, że owady odczuwają ból. Niemniej jednak, chcemy oszczędzić owadom ewentualnego cierpienia. Dlatego są one siekane na miejscu ostrym nożem w ułamku sekundy. Nie ma stresującego transportu, jak to zwykle bywa w przypadku konwencjonalnego uboju. Do produkcji naszej suszonej żywności używamy suszonych owadów, które zostały zmielone na drobną mąkę w specjalnym procesie. Następnie mieszamy tę mąkę na przykład ze słodkimi ziemniakami, siemieniem lnianym i olejem konopnym. Do produkcji karmy mokrej używamy mrożonych owadów, które zachowują wilgoć.

Ale co z hodowlą owadów? Czy nie jest to również hodowla fabryczna?

W rzeczywistości hodowlę czarnych muszek można również opisać jako hodowlę fabryczną. Jednak nie każda hodowla fabryczna jest taka sama. Należy tutaj dokonać rozróżnienia między naturalnym środowiskiem owadów a innymi zwierzętami hodowlanymi, takimi jak bydło czy świnie.

Świnie, bydło i drób potrzebują dużo miejsca i często są trzymane w bardzo małych stajniach. Jest to znane jako konwencjonalne rolnictwo fabryczne. Z drugiej strony, czarna mucha żołnierska również żyje w dużych koloniach w naturze i wymaga znacznie mniej miejsca niż konwencjonalne zwierzęta gospodarskie, po prostu ze względu na swój rozmiar. Larwy uwielbiają przebywać w towarzystwie. W naturze żyją w dużych grupach i w ten sposób pożerają pożywienie. Na farmach larwy żyją w dużych boksach, w których mają dużo miejsca. Niemniej jednak larwy zawsze znajdują się w dużych stosach w rogu pudełka. Jeśli rozbijesz zwierzęta ręcznie, ich ponowne złożenie zajmuje tylko kilka sekund. Tak więc, podczas gdy pojedyncza krowa lub świnia potrzebuje dużo miejsca, larwy czarnego żołnierza szukają bliskości swoich pobratymców. Naprawdę czują się jak w domu tylko w grupach.

To, czy owady odczuwają ból i cierpienie, pozostaje kontrowersyjne do dziś. Zakłada się, że owady nie mają świadomej percepcji, ponieważ brakuje im części mózgu odpowiedzialnej za to. Część ta nazywana jest korą nową. Bez świadomej percepcji ból i cierpienie nie mogą być odczuwane.

Krytycy twierdzą, że owady nadal odczuwają ból i cierpienie. Psycholog zwierzęcy Vincent Dethier wystawił karaluchy na wstrząsy elektryczne i obserwował je. Odkrył, że karaluchy wykazywały zachowania unikowe. Niektórzy wnioskują z tego eksperymentu, że owady cierpią. Co więcej, nie ma moralnej różnicy, czy zwierzę świadomie odczuwa ból, czy nie.

Z drugiej strony naukowcy zakładają, że zwierzęta działają wyłącznie instynktownie, a nie z powodu bólu. Naukowcy są zdania, że zbyt duża empatia nie jest odpowiednia do badań. Różne obserwacje i badania wskazują, że owady najprawdopodobniej nie są w stanie odczuwać bólu i cierpienia. Jest również mało prawdopodobne, aby postrzegały ogólny stan umysłu. Przykładem obserwacji jest to, że koniki polne nadal jedzą, mimo że w tym samym czasie są zjadane przez modliszkę.

Niemniej jednak, ze względu na brak dowodów, nie można z całą pewnością stwierdzić, że owady nie odczuwają bólu i cierpienia. Nasze larwy są zabijane bez stresu i w ułamku sekundy, więc larwy nie mogą odczuwać bólu. Nasze czarne muchy żołnierskie i ich larwy mają zapewnione najlepsze możliwe warunki na farmach.