Insekten als Proteinquelle – Eine geeignete Alternative?

Für unser Hundefutter verwenden wir die Larven der Soldatenfliege (Hermetia illucens). Mit einem Proteingehalt von 58 % enthalten sie sogar mehr Eiweiß als Rindfleisch. Aber nicht nur die Menge ist wichtig, sondern natürlich auch die Qualität. Je mehr die Zusammensetzung der einzelnen Aminosäuren dem Bedarf des Hundes entspricht, desto besser sind diese verwertbar. Unsere Insekten sind genau wie Fleisch und Fisch gut verdaulich. Sie haben nämlich ein ausgezeichnetes Nährstoffprofil. Da die Larven alle essentiellen Aminosäuren enthalten, handelt es sich um eine vollständige Proteinquelle. Darüber hinaus sind die Insekten reich an Vitamin B12. Dieses Vitamin wird von Mikroorganismen gebildet und kommt natürlicherweise überwiegend in tierischen und nicht in pflanzlichen Lebensmitteln vor. Es wird für die Blut- und Zellbildung, den Stoffwechsel sowie das Nervensystem des Hundes benötigt.